ผลการค้นหา

ผักจิ้มน้ำพริก

ภาษาพม่าတို႕စရာ

น้ำพริก

หมายถึงน. อาหารชนิดหนึ่ง ปรุงด้วย กะปิ กระเทียม พริกขี้หนู มะนาว เป็นต้นใช้เป็นเครื่องจิ้มหรือคลุกข้าวกิน ใช้นํ้าปลาหรือนํ้าปลาร้าแทนกะปิก็มี ใช้ของเปรี้ยวอื่น ๆ เช่น มะขาม มะดัน มะม่วง แทนมะนาวก็มี เรียกชื่อต่างกันไปตามเครื่องปรุง เช่น นํ้าพริกปลาร้า นํ้าพริกปลาย่าง นํ้าพริกมะขาม นํ้าพริกมะดัน น้ำพริกมะม่วง, เครื่องปรุงแกงเผ็ด แกงคั่ว หรือ แกงส้ม, อาหารคาวอย่างหนึ่ง ลักษณะอย่างแกง มี ๓ รส แต่ค่อนข้างหวานทำด้วยถั่วเขียวโขลกกับเครื่องปรุง กินกับผักบางอย่างเป็นเหมือด ใช้คลุกกินกับขนมจีน, คู่กับ นํ้ายา.

dip

แปลว่าจิ้ม

chili sauce

แปลว่าน้ำพริก

น้ำพริก

ภาษาพม่าငရုပ္သီးေထာင္း

น้ำพริก

ภาษาจีน辣椒酱

น้ำพริก

ภาษาเกาหลี고추장

น้ำพริก

จิ้ม

ภาษาจีน渍

จิ้ม

ภาษาจีน捅

จิ้ม

ภาษาจีน蘸

จิ้ม

ภาษาจีน; 剔