ภาษาอังกฤษ
water bath
Nแปลว่า เครื่องอังน้ำ
เพิ่มเติม อุปกรณ์ชนิดหนึ่ง ประกอบด้วยหม้อต้มน้ำทำด้วยโลหะ มีฝาเป็นแผ่นวงแหวนขนาดต่างกันหลายๆ วงวางซ้อนเหลื่อมกันใช้สำหรับส่งถ่ายความร้อนให้แก่สิ่งใดสิ่งหนึ่ง โดยวิธีตั้งสิ่งนั้นบนช่องว่างของแผ่นฝา แล้วต้มน้ำให้ร้อน เพื่อให้ไอร้อนส่งถ่ายความร้อนแก่สิ่งนั้น