หน้าหลักภาษาไทยภาษาอีสานข้าวคั่วภาษาอีสานดูที่ esan108.com ›ข้าวคั่วหมายถึงข้าวสาร (ส่วนมากจะใช้ข้าวเหนียว) ที่นำไปคั่วจนสุก แล้วนำมาตำจนละเอียดหมายถึงผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการนำข้าวสารเจ้าหรือข้าวสารเหนียวที่แห้ง นำไปคั่วจนสุกกรอบ แล้วนำไปบด ภาพประกอบข้าวคั่ว ภาษาอีสานที่คล้ายกันกระติบข้าว กินข้าวงาย กินข้าวแลง ของต้อน ขอนดอก ขาดเคิ่ง ข้าวก่ำ ข้าวดอ ข้าวโป่ง หม่าข้าว เข่าขอดหม้อ แค้นข้าว